源于减脂就要少吃脂肪“的观念，许多减脂的朋友对脂肪的总有种天然的警觉，觉得想瘦就要跟脂肪彻底说拜拜。

  因为富含Omega_3脂肪酸，奇亚籽的热量的确不低。每100克奇亚籽的热量是486大卡。

  但奇亚籽不只富含Omega_3脂肪酸，还有丰厚的膳食纤维。养分密度很高，2勺的奇亚籽中就含有4克蛋白质，11克纤维，加上丰厚的钙质、维生素和矿物质。

  所以日常饮食一般每天吃0.5-2勺就差不多了，一般一汤匙的奇亚籽热量在70大卡左右。

  我自己一般每次吃半个，剩余半个放进密封盒再放进冰箱，假如第二天吃外表氧化，刮掉就好了！

  至今在我家，没有一瓶坚果酱能存活超越3个星期，早上配吐司、做蘸酱、拌沙拉、放进燕麦粥和酸奶里边。

  不只仅是花生酱，麻酱、杏仁酱、高兴果酱...等等都都是很好的坚果酱选择。

  ⼀汤勺花生酱的热量在90大卡左右，能够给我们供给8克脂肪、4克蛋⽩质、和10%每⽇所需膳食纤维(不相同的品牌会有些不同）

  但这几十大卡能供给很丰厚的养分和饱腹感。相同的煮蔬菜，做一小碗麻酱蘸料能让你的蔬菜变好吃的一同，让它们变得更有饱腹感。直接吃水煮菜或许1个小时就饿了，但因为身体消化脂肪的时刻更长，蘸了麻酱的蔬菜饱腹感能帮你撑更久。

  而许多维生素都是脂溶性的，随餐吃一些健康脂肪，能够让身体吸收维生素 A、D、E 和 K 等必需养分素.

  所以坚果酱真的很健康，只是在减脂期要考虑量的问题，减脂期每天吃2大勺彻底没问题。

  不过在选择品牌的时分，尽量买配料表⾥额定油脂和糖的摄入。现在有些品牌会在里边加椰子花糖、椰枣、奇亚籽...我自己偶然也会选这些，滋味好的一同配料表也健康。

  25g奶酪均匀热量81大卡，能够给我们供给约5.8g脂肪、6.4g蛋白质和199mg钙质。这么看，原制奶酪不只仅具有饱腹感不错的脂肪为减脂期做加持，其间还有适当高的蛋白质和钙质，还有许多维生素A、B12、锌、磷和核黄素。

  乳制品中一般还有酪蛋白和乳清蛋白，两者最大的不同是身体吸收它们的速度。而奶酪中的蛋白质是酪蛋白为主，比照乳清蛋白，酪蛋⽩的吸收和开释速度要慢许多，能⻓时刻抵挡饥饿。

  乳清蛋白吸收速度快，合适运动后快速给肌肉供能；而酪蛋白能连续身体的消化和吸收进程，让身体更稳定耐久的吸收蛋白质和氨基酸，让你有更耐久的饱腹感。

  许多人喜爱吃蛋白棒作为代餐，有些蛋白棒的蛋白质含量与奶酪差不多，乃至糖分更高、热量比奶酪更高。假如你不是偏心蛋白棒的口味，奶酪可所以蛋白棒的平替。

  别的，奶酪还自带不错的钙含量，钙元素能够和⾷物中的脂肪酸结合，构成难溶的复合物，削减脂肪吸收。

  不过牛奶中含有乳糖，关于轻度乳糖不耐受的人，奶酪因为工艺会部分或许彻底脱去乳糖，不必太忧虑乳糖不耐带来的肠胃不适，全体碳水含量也更低。

  我常常早餐做炒蛋的时分加一块奶酪。炒蛋出锅前加进去就行， 跟着鸡蛋的余温奶酪会消融，做出来的炒蛋更浓郁，还能额定弥补钙质，饱腹感也更强。

  天然奶酪成分最简略，主要是牛奶、菌种、凝乳酶和盐等。再制奶酪只会用部分天然奶酪做为质料，再增加奶油、奶粉、乃至增加剂等等，再加工的芝士。和天然奶酪相比较，市售部分再制奶酪养分含量较低。

  假如没有的话能够看配料表，原制奶酪的配料表，一般只要⽜奶、盐、菌种和凝固剂等天然成分的。又健康，又会保存浓郁的原始⻛味和⼝感。

  两个口味都好吃，但我最想引荐车达！配料表洁净并且口味十分正宗，假如你喜爱吃硬质奶酪肯定会喜爱。

  它的配料表特⼲净，只要生牛乳、盐和发酵菌，车达味⼲酪⽐⾼达100%。养分含量不⽤说，⼩⼩⼀粒浓缩了约100ml⽜奶的蛋⽩质和钙元素。

  一枚奶酪55大卡左右，吃两个和一盒牛奶的热量差不多。但100克小圆奶酪就有适当于约600ml牛奶的钙含量和3个鸡蛋的蛋白质。

  和特别硬的干酪不相同，德亚小圆奶酪的口感更柔软细腻、顺滑有弹性，吃起来很像有淡淡咸味的加厚版浓郁奶皮。

  简单操控热量，平常能够随身带着当加餐小零食，随时get更耐久的饱腹感，或许配个你喜爱的饼干、全麦吐司一同吃也很不错！

  乃至有时分馋披萨了，吐司上加点番茄酱，放两块奶酪，空气炸锅里160度加热个几分钟，就能具有一个健康版的披萨。

  假如你喜爱更甜美口味的，能够试试德亚⼩圆奶酪的甜⼼味。和车达奶酪不相同，小圆甜心味里有92%的干酪外，还加了一些炼乳来调理口味。

  寻求极简配料表、喜爱做三明治、或许爱吃欧洲原味奶酪的，我引荐你买车达味小圆奶酪；吃不惯咸奶酪、或许给小朋友吃的能够选小圆甜心。

  德亚是⼤名⿍⿍的进⼝⽼牌⼦了，和他家的牛奶相同，小圆奶酪也选⽤德国、新⻄兰进口酪源。

  关于乳糖不耐受、或许想减轻肠胃消化担负的人来说更友爱。爱吃奶酪又忧虑消化困难的人，也能够高兴开吃！