安格斯牛肉品牌推出黑金系列之MAX,旨在将其打造为牛肉汉堡界的天花板。中心策略为“Win in Taste”,经过满意那群消费的人对质量好物和美好体会的寻求,用尖端牛肉汉堡带来甘旨犒赏。
方针顾客年龄在25 - 39岁,男女比例6:4,多为一、二线城市的新锐白领和资深中产,具有高学历、高收入、高消费的特色,日子节奏快。他们重视产品的质量,寻求牛肉新鲜多汁的口感,喜欢芝士等配料带来的丰厚层次,希望全体口感杰出的汉堡。
产品进行了三大改造引领杰出晋级。在“Melting the Cheese”方面,芝士与肉饼多一步完美交融,经过在煎炉上盖芝士使其呈半消融状况,完成芝士和肉饼的完美结合;“Juiciness”上,着重一汁牛肉饼是魂灵,选用高档安格斯牛肉与精准烹饪进程,以3:7黄金肥瘦比打造多汁口感;“Buttery Aroma”则是在面包涂改天然黄油,烘烤后黄油及焙烤香气扑面而来,面包烘完后在堡底和堡顶涂改15g安佳带盐黄油,带来诱人烤面包香气。一起,选用全新晋级包装,纸盒竖直摆放,展示层层甘旨。
总部供给多方面支撑。线上联合麦中支撑、本地媒体和KOL一起宣扬,包含海报、视频等,招引消费的人到店尝新,开档后经过UGC二次传达发酵;线家门店合作前期预热体会,供给店内体会过程指引,店内充沛曝光Angus MAX POP,店外使用物业、商场OOH、大众号等手法进行浸透,每店至少1块野外大画面。
湖南本地商场推广计划总预算6万元,以social媒体为主,要点交流产品在芝士与肉饼交融带来多汁口感提高这一卖点,针对方针人群挑选符合媒体,经过树立媒体矩阵并合理分配费用,以提高产品知名度,作用评价将依据设定目标进行。此计划致力于提高安格斯MAX在商场中的竞争力和消费的人满意度。